北海道スープカレーのお店SHOPS OF HOKKAIDO SOUP CURRY


薬膳コーディネーターが作る、北海道スープカレー!


スパイスとは東洋医学では『薬』として使用されており、 キングランの理念に”健康”と”環境”が含まれている事から スープカレーを通じて健康の提案を行っていく事を基本とします。

農林水産大臣賞受賞のごはんソムリエ”船久保正明氏”が 選ぶ国産米を使用し、野菜は市場直送国産野菜の仕入を行い 店舗では産地を表示します。
「手作り感」にこだわり、1杯のスープカレーが完成し お客様へ提供するまでには「180工程と72時間」。

ランチは具沢山で玉ねぎの甘みある『チキン野菜カレー』 『気まぐれ限定カレー』等は直火の器に盛りつけられ、 南インド風のスープカレーに仕上がっています。

夜はカレー居酒屋的なお店になっており 夜のみ限定販売『チーズリゾットスープカレー』やお酒に合う一品 12種類+夜しかできない気まぐれな裏メニューもあるかも!?

店内には大型液晶モニターを設置しており、スポーツ観戦などTVを視聴しながらカレーとお酒はいかがでしょう?
ドリンクメニューでは美容健康に優れた自家製ヨーグルトを使った 濃厚なヨーグルトドリンク(生ラッシー)が大変人気となっております。

温かい接客と気遣いでお客様を迎え活気ある接客、 居心地の良い店内、地域になくてはならない存在を目指し お客様の声とともに成長していきます。

「米 KURA」のポイント


1薬膳コーディネーターが作る本格北海道スープカレー!

21杯のスープカレーができるまでにかかる時間は72時間!

3美容と健康に優れたヨーグルトドリンク”ラッシー”!